CQFD, mensuel de critique et d'expérimentation sociales

Face à l'inflation, quelles poches de résistance ?

L'équipe de CQFD — 2022-10-07T16:34:03Z

Introduction de notre dossier d'octobre, consacré à l'inflation, ses causes et quelques moyens d'essayer d'y faire face.

Par 6col

Ces derniers mois, à chaque fois qu'on passe à la caisse, on se pince. Au supermarché, des plaquettes de beurre sont affichées à 2,50 balles, des packs de bière frôlent un euro la petite bouteille de 25 cl... De retour chez soi, on tombe sur des factures d'élec' et de gaz hallucinantes. Pas de doute, nos budgets mensuels sont à revoir, il faut se réorganiser, rogner les dépenses, faire ses courses ailleurs – pour qui a encore les moyens d'en faire. Pendant ce temps, pour certains, le salaire grimpe. Un peu. Pas assez. On refait trois fois ses comptes : combien ça fait de plaquettes de beurre à 2,50 euros, un mi-temps au Smic horaire réévalué de 4 % ?

En septembre, l'Insee estimait l'inflation à 5,6 % sur un an. Mais sur certains produits du quotidien, ça explose. L'huile de tournesol, en pénurie depuis la guerre en Ukraine, a pris 130 %. Les coquillettes, 30 %. Le PQ, 11 % 1. C'est énorme. Et tout laisse à penser que ce n'est pas fini.

L'inflation nous parle d'un temps que les moins de 60 ans ne se rappellent pas des masses. On a vaguement en tête les photos des livres d'histoire où l'on voit les Allemands de 1923 retapissant leurs chambres avec des biffetons et achetant leurs patates avec des brouettes de marks contremarqués au tampon rouge : « 5 000 marks 1 milliard de marks » 2. Mais pour la plupart des Européens d'aujourd'hui, même quand on n'en a pas beaucoup, un sou est à peu près un sou. Bien sûr, sur le long terme, les trucs augmentent ; en une génération, le prix des loyers en France a largement dépassé le seuil d'indécence ; et, de temps à autre, l'augmentation du prix d'un produit de base met une part de la population dans la mouise – et la jette sur les ronds-points. Mais dix balles, dans la vie de tous les jours, ça restait dix balles. Plus maintenant.

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D'où vient cette inflation ? Qui profite de la hausse des prix ? Comment interpréter la réaction des gouvernements qui jettent quelques miettes aux pauvres, et des banques centrales qui augmentent les taux d'intérêt ? Et qu'est-ce qu'on peut faire pour s'en sortir ensemble et le moins mal possible ? À l'origine de ce dossier, il y a notre besoin de récupérer quelques billes de compréhension afin d'espérer recevoir la vague moins violemment et, surtout, la nécessité d'aller gratter ici et là les pistes d'organisation collective à imaginer.

Pour nous aider à mieux saisir les logiques de ce foutoir, Romaric Godin, journaliste économique à Mediapart, a répondu à nos questions. Sa conclusion est claire : l'inflation est le résultat des dysfonctionnements du capitalisme contemporain ; pour pouvoir continuer de se goinfrer, les élites s'apprêtent à faire cracher les classes populaires ; et on ne s'en sortira que par les luttes [lire pp. 12, 13 et 14]. C'est ce qu'ont bien compris nos camarades du Royaume-Uni, où la bérézina économique a soudainement mis fin à des décennies d'atonie sociale. Go on, folks ! [pp. 10 et 11]. Pendant ce temps, sur certains points du globe, d'autres emploient la manière forte. Ainsi de ces Libanais qui, depuis quelques mois, se sont mis à braquer leur propre banque pour récupérer leurs économies. Des mobilisations qui ne sont pas sans rappeler celles de Sénégalais qui en 2011 sont allés jusqu'à mettre le feu à des agences de la compagnie nationale d'électricité [p. 18]. Tout cramer. La recette est ancienne, elle n'en reste pas moins excellente.

En France, on n'en est pas là. Les conseils des radios et des télés [p. 15] pour économiser trois sous – « ne pas faire ses courses quand on a faim » – pourraient donner à plus d'un des envies de décapitation collective. Mais dans l'immédiat, il faut bien survivre. Alors de mille manières on bricole, on se débrouille, par exemple comme ces chiffonniers qui vendent leurs maigres trouvailles sur le marché informel qui jouxte les puces de Marseille, à l'orée des quartiers Nord de la ville [p. 16]. Et puis, ici comme ailleurs, des Gilets jaunes, toujours mobilisés, tentent d'initier un mouvement d'auto-organisation et de lutte contre l'augmentation des prix [p. 17]. En attendant que le brasier prenne, on médite des expériences inspirantes, comme celle de ces quatre voisins qui, il y a une dizaine d'années, ont fait caisse commune pendant deux ans – avec des résultats qui ont dépassé tous leurs espoirs [p. 19]. De petites pratiques d'auto-organisation comme celle-ci, il en faudra bien davantage. Car face au retour de l'inflation qui nous laisse comme deux ronds de flan, une chose est sûre, il n'y aura de survie que collective. Adelante !

1 Le Monde (29/09/2022).

2 Petit exemple de la perte de valeur de la monnaie allemande à l'époque : en janvier 1923, un dollar américain s'échange contre 18 000 marks. En novembre, il en vaut 4 200 milliards.

Entre négationnisme climatique et « nationalisme vert »

Clair Rivière — 2022-01-28T09:13:52Z

En Europe, des partis d'extrême droite commencent à reconnaître la réalité du dérèglement climatique. Mais c'est pour mieux vendre leur amour des frontières et leur haine des migrants.

Illustration de Jérémy Boulard le Fur

Groupe de chercheurs et militants issus de différents pays, le Zetkin Collective s'est penché, dans Fascisme fossile (La Fabrique, 2020), sur le rapport de l'extrême droite aux énergies et au climat. Et après analyse de « ce que les principaux partis d'extrême droite ont dit, écrit et fait à propos du climat dans treize pays européens », une conclusion s'impose : leur positionnement « par défaut » relève du négationnisme climatique.

Ainsi de Nigel Farage qui, alors patron de l'UKIP (Parti pour l'indépendance du Royaume-Uni), déclare en 2013 : « Nous entrons actuellement dans une période de quinze à trente ans de refroidissement climatique global. Nous avons fait l'une des plus grosses et stupides erreurs collectives de tous les temps en nous inquiétant d'un réchauffement climatique. » Trois ans plus tard, l'AFD (Alternative pour l'Allemagne) prétend dans son programme que « le dioxyde de carbone n'est pas un polluant, mais un élément indispensable à la vie ».

Lunaire ? Certes. Mais une nuance importante s'impose, prévient le Zetkin Collective : « Ces idées ne sont pas gravées dans le marbre ni d'ailleurs uniformément réparties parmi ces forces politiques. Au contraire, l'extrême droite est en constante fluctuation. » Ainsi en 2019, après des élections européennes décevantes, des membres de l'AFD réclament un aggiornamento programmatique, par crainte de « perdre le contact » avec les jeunes générations. Le dérèglement climatique doit être reconnu, mais traité avec des solutions maison : faire en sorte, par exemple, que l'aide allemande au développement versée aux pays pauvres soit conditionnée à « une politique de l'enfant unique pour combattre la surpopulation, l'un des problèmes climatiques les plus importants ». À l'AFD, nous apprend le Zetkin Collective, la tentative de changement de ligne échoue, et le négationnisme climatique reprend rapidement ses droits.

En France, l'évolution semble plus durable : au climatoscepticisme de Le Pen père (parlant en 2007 d'un réchauffement « plus probablement d'origine solaire qu'industrielle et humaine ») succède au cours des années 2010 une sorte de « nationalisme vert ». N'ayant jusqu'alors qu'un vide abyssal à proposer sur les thématiques écologiques, le Front national / Rassemblement national s'en empare peu à peu, en les cuisinant à sa façon. Tête de liste du parti aux européennes de 2019, Jordan Bardella déclare ainsi : « Le meilleur allié de l'écologie, c'est la frontière. »

Et les réfugiés climatiques ?

Le Zetkin Collective s'interroge : comment définir ce « nationalisme vert » qui essaime aux quatre coins du continent ? « Il semble avant tout arrimé à la conviction que la protection de la nature passe par celle de la nation blanche. S'il ne nie pas la crise écologique, il l'utilise comme argument pour fortifier les frontières. Il impliquerait donc un relookage de quelques mesures nationalistes comme remède, comme le protectionnisme, aujourd'hui vanté pour ses vertus écologiques. Mais le motif qui gouverne tous les autres, c'est de stopper et d'inverser l'immigration. »

Que les futurs réfugiés climatiques soient prévenus : il y a peu de chances qu'ils soient considérés comme bienvenus.

Clair Rivière

Kokopelli, c'est fini...

Joseph Alexandre — 2018-10-11T23:50:30Z

Le monde associatif n'est pas toujours plus reluisant que celui de l'entreprise. Il même s'avère parfois pire. Illustration avec le cas d'une association reconnue, figure de la défense de la diversité des semences, Kokopelli.

Elle entend œuvrer « pour la Libération de la semence et de l'humus et la protection de la biodiversité alimentaire » – rien de moins. Depuis 1999, Kokopelli diffuse des semences de variétés libres de droits et édite un catalogue devenu référence. De quoi faire de l'association une icône de la défense des semences face à l'agro-industrie. En apparence, du moins. Parce qu'en réalité, exploitation et management moderne, théorie du complot et tromperie humanitaire ont cours au sein de Kokopelli. Une réalité décrite dans Nous n'irons plus pointer chez Gaïa, paru récemment aux éditions du bout de la ville. Interview avec quelques-uns des auteurs de ce livre collectif : Martin, salarié à Alès avant que l'association ne déménage brutalement, Julie et Laura, anciennes salariées en Ariège, et Bénédicte, jardinière et cofondatrice d'un réseau d'échange de semences en Ariège. Autodesk Navisworks Manage 2023 is advanced project evaluation software.

CQFD : Le livre commence en évoquant « l'histoire d'une lutte salariale qui n'a pas eu lieu » – de quoi s'agit-il ?

Martin : À Alès, où je travaillais jusqu'à 2013, l'équipe salariée était consciente de ce qu'était en train de devenir Kokopelli. Nous en faisions les frais, mais nous n'avons pas su réagir avant que l'association ne déménage en Ariège. Et qu'elle nous laisse derrière elle.

Laura : En arrivant en Ariège, Kokopelli a accentué ce tournant managérial entamé dans les Cévennes. Nous venions d'être embauchées, mais nous nous sommes rapidement rendu compte de ce qui se tramait. Cela nous a choquées, bien sûr, et nous sommes passées « du côté obscur ». Parler des pauses, d'une mutuelle, ou simplement évoquer nos droits élémentaires de salariées faisait en effet de nous des ennemies. Je me suis mise en arrêt de travail, sans avoir le courage d'aller plus loin. On peut donc dire qu'il n'y a pas eu davantage de réaction collective des salariées en Ariège qu'à Alès.

Julie : Nous pensions travailler pour une association militante, mais nous avons vite compris que nous n'étions en réalité que des manutentionnaires pour une plate-forme de vente de semences en ligne. Les méthodes de direction relevaient d'ailleurs du productivisme le plus banal : pointeuse, silence de rigueur, « évaluation individualisée de la productivité », surveillance. Et impossible de contester quoi que ce soit, sous peine d'être accusés de saboter la mission de « sauvetage de la Vie » que la direction prétendait mener.

Malgré cette absence de combat, vous vous êtes quand même lancés dans une écriture collective ?

Julie : Il n'était pas question que chacun.e reste dans son coin, comme une victime traumatisée. Quelques salariés ont donc décidé de témoigner et d'analyser la forme particulière d'exploitation que peut produire le monde associatif – avec l'idée de politiser cette histoire. Et des jardinières du coin, qui mènent un travail de conservation des variétés potagères, se sont associées au projet par solidarité. C'était le début de deux ans de discussions et d'écriture collective.

Bénédicte : Je suis l'une de ces jardinières. Engagée contre l'appauvrissement de la diversité cultivée, j'étais – comme d'autres – adhérente de Kokopelli depuis des années. Mais j'ai vite déchanté quand l'association a débarqué en Ariège. Et je n'étais pas la seule : il y a eu une prise de conscience collective, partagée avec d'autres jardinières. Hors de question « de tolérer la banalité du mal que constitue le rapport salarial ».

Dans le livre, on découvre dans quelles conditions sont produites les semences vendues par l'association…

Martin : Kokopelli se présente comme un réseau de petits producteurs paysans, sauf qu'à l'époque, en 2013, une proportion non négligeable de semences était achetée à des grossistes produisant à bas coût, comme Suba en Italie. Les petits producteurs étaient peu nombreux en réalité. Travaillant sans contrat, ils devaient de toute façon reproduire un trop grand nombre de variétés pour permettre une qualité satisfaisante. Ce dont Kokopelli n'avait cure, l'essentiel étant de maintenir l'image de marque d'un catalogue à la diversité fabuleuse. La dimension collective de la production de semences (échanges sur les techniques de production, travail en commun...) n'était pas favorisée, voire proscrite par la direction. Certains producteurs en parlent dans le livre, même si ç'a été difficile d'en trouver qui témoignent – ils avaient peur de « faire du tort à la cause des semences libres ».

Bénédicte : Les échanges sont indispensables – on le souligne d'ailleurs largement dans le livre. En Ariège, notre petit réseau d'échanges, semblable à ceux qui existent un peu partout en France, est ainsi né de la nécessité de reproduire des semences pour alimenter nos jardins vivriers. C'est une conservation vivante, forcément plurielle : certaines contraintes techniques obligent à s'organiser collectivement – et c'est tant mieux comme ça. Kokopelli, elle, s'en fiche. Ce qui l'intéresse, c'est de proposer un catalogue pléthorique de semences à vendre. Lequel renforce au fond une logique de consommation individuelle et véhicule une vision amputée de la semence.

Kokopelli a aussi l'image d'un réseau international qui mène des actions humanitaires vers d'autres continents. Qu'en est-il en réalité ?

Laura : J'ai justement été embauchée pour travailler sur Semences sans frontières, la vitrine humanitaire de l'association, qui draine beaucoup de dons en argent ou en semences. Et je suis tombée des nues ! Dans les faits, il s'agissait d'envoyer des semences souvent périmées, c'est-à-dire des invendus de la boutique aux durées de germination dépassées de plusieurs années. Les envois ne prenaient en compte ni le climat ni les habitudes culinaires des gens sur place. Il fallait envoyer des colis pour dire qu'on l'avait fait, peu importait leur contenu et leur usage. Comme pour donner raison à Dominique Guillet, le président, qui prétend : « Tout pousse partout s'il y a de l'amour... »

Vous revenez aussi dans le livre sur les discours mystiques et complotistes développés par un dirigeant de cette structure ?

Julie : Avant mon arrivée dans l'association, je n'avais pas vraiment prêté attention au discours idéologique qu'elle produit. De prime abord, les propos des dirigeants me semblaient plutôt anticapitalistes. Mais en réalité, certains d'entre eux alimentent la confusion politique de l'époque. À les en croire, le monde serait dirigé par une poignée de « prédateurs psychopathes déments » complotant pour éradiquer une partie de la population. Les cancers et les ravages de l'agriculture industrielle seraient notamment les moyens d'accomplir ce programme eugéniste immémorial. Un discours qui s'appuie sur le fait que les semences ont une dimension sacrée dans de nombreuses cultures. Ce qui permet de développer un écologisme mystique, voire réactionnaire, et un militantisme moral et apolitique.

Cantines en mouvement : Les marmitons de la révolte

Iffik Le Guen — 2018-02-10T06:30:00Z

Dans leur Précis d'organisation de cuisine collective, sobrement intitulé Cantines, Lionel et une dizaine de cantiniers et cantinières en activité partout en France livrent bons conseils et expériences de terrain. Récits non avariés.

De retour d'une tournée estivale avec la cantine-bibliothèque-projection Flurlgluplruql, Lionel avoue avoir été surpris par le succès de la première édition de Cantines, dont les mille premiers exemplaires sont partis en quelques mois. « On a eu plein de retours positifs de gens qui se sont emparés des recettes et surtout des principes d'organisation pour monter des projets de bouffe collective dans leurs villages. » De fait, si leur bouquin fourmille de conseils pratiques pour réussir une succulente cuisine collective sans s'épuiser, il conte aussi, sur une cinquantaine de pages, quelques aventures emblématiques des mille visages de la pratique cantines que depuis une dizaine d'années.

Par Baptiste Alchourroun.

Manger pour vivre

Les organisateurs des repas de quartier « Les mardis, c'est permis », dans le Nord-Est parisien, ont bien cherché à présenter leur action comme un moment d'échanges, au-delà de toute étiquette. Mais pour les marchands forains qui leur donnaient des légumes comme pour certains voisins venus en curieux, ils ont souvent été perçus comme de gentils bénévoles faisant dans le caritatif, exclusivement pour les personnes dans le besoin. Avec le risque de voir une partie du public passer son chemin de peur d'être assimilé à des « pauvres ». La mise en place d'un prix libre plutôt que la gratuité n'y changeant pas grand-chose. Cet a priori est encore plus fort en situation d'urgence. Paul, le boulanger nomade, de passage par Calais, en témoigne. Dans les vastes camps où se concentraient les migrants en attente d'eldorado, rares et d'autant plus précieuses ont été les occasions pendant lesquelles il a pu sortir de l'humanitaire. Surtout avec la pression constante des flics, des fafs et du rapport à la thune.

Certes, ainsi que le racontent les participants de Food not Bombs à Dijon, la distribution de bouffe sur l'espace public reste perçue comme un acte militant médiatiquement sympathique, ce qui freine la répression. Elle a aussi permis à nombre de personnes de s'engager dans des luttes sociales par une porte facile d'accès. Plus facile, en tous cas, que de débouler directement dans une réunion d'antispécistes pratiquants. Ce qui l'est moins, par contre, c'est de trouver des produits à distribuer : la récupération sauvage des denrées – notamment dans les poubelles des supermarchés – est de plus en plus souvent empêchée par les gérants de la grande distribution et criminalisée par les interventions musclées de la Bac.

Manger local

Pour toutes les cantines, la question de l'approvisionnement est essentielle. Les occupants de la Maison de la grève à Rennes, outre les expéditions régulières de récup' sur les marchés, ont rapidement tissé des liens avec les producteurs alentour, jusqu'à mettre les mains dans la terre en échange d'une partie de la récolte. Mais ça peut vite se révéler chronophage. C'est ce qui est arrivé aux Schmurts, un couple actif dans le grand Ouest, passé de la cuisine collective pour festivals de musique ou militants au maraîchage bio à plein temps sur des surfaces de plus en plus importantes. Utiliser des produits de qualité, bons à manger, sains et sans arnaquer personne, cela exige en effet du temps. Les Lyonnais de l'association Contresens, en sillonnant les routes menant aux paysans, épiciers et lieux divers d'accueil de cantines, se sont aperçus qu'ils avaient contribué à faire se rencontrer des gens qui, sur un même territoire, ne se connaissaient pas.

Cuisiner sans chef ?

Ce qui se noue entre les participants à ces aventures collectives et autogérées est souvent aussi important que le résultat final ou l'objectif financier. Pour les Tabliers volants, association de cuisine militante et participative qui a rayonné en France et en Europe, chacun doit pouvoir trouver sa place car tout le monde est capable d'éplucher des oignons ou de peler des patates. Pour un temps, au moins : difficile d'avoir une équipe qui tienne sur la durée sur la base du bénévolat. Et si dans la vie personne n'a envie de se coltiner un chef, il en va autrement en cuisine tant les tâches sont parfois fatigantes et ingrates. Pas évident non plus de rassembler réchauds et grandes gamelles en quantité suffisante… Parmi les pros de l'organisation de bouffe collective, ils sont plusieurs à reconnaître que c'est plus simple lorsqu'une ou deux personnes disposant d'une vision globale mènent la troupe. Surtout s'il y a 50 bénévoles qui préparent à manger pour mille personnes !

Festoyer partout

Dans la rue, un squat, un bar, un festival, sur un piquet de grève ou une Zad, tous les cantiniers s'accordent pour proposer à tous un festin digne des rois. Avec les moyens du bord ! À Rennes, les apprentis-cuistots ont fait fonctionner leur imagination pour élaborer des recettes épatantes même lorsque la récolte de légumes, en hiver, se limitait à des cageots de courges, de navets et autres panais. Car, ainsi que l'indique le préambule de Cantines, si la cuisine collective « doit répondre à la nécessité de se nourrir », elle doit aussi alimenter « le plaisir des estomacs, des papilles et de cuisiner ensemble. »

NDLR : Pour continuer à lire de la main à la main (prix libre) ou en librairie (10 €), un retirage de Cantines, avec cahier couleur et nouveaux entretiens, est programmé courant octobre. Adressez vos commandes à ail@riseup.net !